Les1ers vignes de raisin remontent à -6000 ans av. J.C d’abord cultivé en Égypte et en Phénicie, une multitude d’utilisations du raisin à travers l’époque, du vin à la confiture en passant par la médecine. Qu’est-ce qu’on peut faire avec le raisin ? Le raisin offre une multitude de possibilités culinaire en voici quelques-une : 4 Placez la bouteille pleine de jus de pomme dans une pièce à 20 – 22 °C. 5. Attendez six semaines maximum. Quand le sucre se sera transformé en alcool, on obtiendra du cidre. Note : Selon la température de la pièce et la teneur en sucre du jus de pomme, le temps d’attente est plus ou moins long. 6. Salons dégustations et sorties très vin naturel. Vous ne louperez plus jamais une dégustation, un film, un livre ou un salon consacré au vin naturel. Que ce soit sur notre application (mi-novembre) ou sur notre site web, tous les événements sont référencés, il suffit simplement de les ajouter à votre calendrier 😉. Sivous avez fait un délicieux jus de raisin mais que vous n'avez pas pu le finir, découvrez comment congeler du jus de raisin, sachez toutefois qu'il conservera ses qualités et propriétés durant environ 6 mois. Pour ce faire, suivez les étapes suivantes : Mettes votre jus de raisin dans des bouteilles en verre ou dans des bouteilles en plastique; Attention ! ne Laver sécher et égrapper le raisin. Faire chauffer les grains dans un faitout sur feu doux, en les écrasant avec une écumoire. Les verser sur un tamis et presser la pulpe à l’aide d’un pilon pour extraire le jus. Laisser refroidir. Tuas raison, mais par contre il est tout a fait posible de faire un vin _blanc_ avec que des raisins rouge - (mais seulement leur jus mis en cuve). Amitiés Ian Tous droits d'auteur réservés. Ce message ne doit pas être reproduit sans la permission préalable et écrite de l'auteur. W0DI. Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voici une recette de confiture traditionnelle à base de raisins et de pommes. Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie Dessert Ingredients 2 kg de raisins blancs ou noirs "pulpeux". 1 kg de sucre peut varier selon le sucre des raisins1 kg de pommes pour épaissir la confiture. 3 cuillerées à soupe de vanille liquide 1/2 citron taillé en dés ou en rondelles fines. Ustensiles 1 bassine à confiture1 passoire1 balance1 petite louche4/5 bocaux Pour terminer... Saison idéale des raisins septembre, octobre. Variante si on possède l'appareil pour séparer "pulpe et jus" des "pépins et de la peau", c'est encore plus facile. Il suffit une fois qu'on a obtenu le jus de le peser, de le mettre dans une casserole et de le faire réduire comme ci-dessus. Quelques trucs Vous trouverez quelques pistes pour réussir la confiture ici sur mon blog. Cook processor pour ceux qui possèdent cet appareil. Mettre le jus de raisin avec sa pulpe, les dés de pommes, le sucre, la vanille, le citron dans le bol muni du mélangeur. Régler sur Bouillir P1 en modifiant le réglage sur 30 mn. Au bout de ce tmps, mettre en pots ! ECRIRE UN COMMENTAIRE Comment faire du raisin ?Comment fouler le raisin ?Comment remplacer une centrifugeuse ?Comment faire du jus de raisin avec un blender ?Comment faire du jus de raisin en vidéoComment faire du jus de raisin et le conserver ?Comment stériliser du jus de fruit ?Comment faire fermenter le raisin ?Est-ce que le jus de raisin fait grossir ? Sécher les raisins au soleil Ceci pourrait vous intéresser Comment faire de la tempura. Disposez les raisins sur une plaque allant au four. … Couvrir les raisins avec un torchon de cuisine. … Mettez les raisins au soleil pendant au moins 3 jours. … Retirez tous les raisins qui sont devenus humides ou pourris avant de les transformer en raisins secs. Comment fait-on des raisins secs ? Séchage par chaleur artificielle. Une autre méthode de fabrication des raisins secs consiste à utiliser la chaleur artificielle d’un four traditionnel. Dans ce cas, mettez les raisins au four à 50° et montez lentement la température jusqu’à 70°, pendant environ 7 à 10 heures. Comment avoir du raisin sur une vigne ? Taille coupez le haut des branches en travers du bouquet. Attention! Il faut laisser une certaine quantité de feuilles au-dessus de la grappe pour obtenir des raisins doux ensuite tailler les rameaux 20 ou 25 cm au-dessus du dernier fil pour les vignes palissées. Comment faire des raisins secs au four ? Préchauffer le four à 110°C pendant 20 minutes. Mettez une petite quantité d’huile végétale sur la plaque à pâtisserie. Répartissez les raisins sur le dessus en veillant à ce qu’il y ait de l’espace entre eux. Mettre au four pendant 4 heures. Laisser refroidir les raisins secs avant de les placer dans un récipient hermétique. Articles populaires Comment cuisiner un rôti de bœuf Comment faire des makis sushis rouleaux Comment préparer une pizza Comment faire cuire des artichauts à la vapeur Comment assaisonner du poulet avec un assaisonnement sec Comment fouler le raisin ? Pour écraser les baies, il suffit de les soumettre sous une légère pression pour que les mains s’ouvrent et libèrent leur jus. A voir aussi Comment nettoyer les crevettes. Pourquoi casser des raisins avec les pieds ? En effet, plusieurs études confirment que le pied est parfait pour écraser le raisin la pression et la souplesse de la plante des pieds permettent d’extraire un maximum de fruit, de couleur et de tanin du raisin sans abîmer les pépins, évitant ainsi l’amertume sur le raisin. Vin. Pourquoi les raisins marchent-ils ? Le croisement permet une meilleure extraction du moût, les raisins blancs allant directement dans le pressurage, et dans le cas du vin rouge, qui macère dans une cuve inox avec les parties solides, il sera macéré plus gros, par plus de moût être en contact avec la peau. Comment casser le raisin ? Commencez par écraser les raisins, soit à la main, soit avec un pilon à pommes de terre. Cuire ensuite les raisins une dizaine de minutes à feu moyen en poursuivant avec un presse-purée ou une simple cuillère en bois. Comment remplacer une centrifugeuse ? En effet, si vous n’avez pas d’extracteur de jus, le mieux est de mixer vos fruits ou légumes dans un blender. A voir aussi Comment faire de la confiture de figues. Comment extraire le jus ? La centrifugeuse une autre technique d’extraction de jus Cette fois la méthode consiste à utiliser la force centrifuge qui détruit les fruits ou légumes contre un lac très fin qui sépare le jus en pulpe. En quelques secondes, vous pouvez facilement obtenir des jus de fruits ou de légumes. Comment faire des jus de fruits maison sans presse-agrumes ? Un moyen facile de faire des jus de fruits, mais avec un peu d’effort. Coupez simplement une orange en deux parties égales, placez-la sur votre presse-agrumes puis appliquez une pression verticale tout en tordant le fruit. Il suffit ensuite de verser le jus dans un verre grâce à une sortie intégrée. Comment faire du jus de raisin avec un blender ? Dans un mélangeur ou un extrait de jus, ajouter les raisins, le vinaigre de cidre de pomme, les betteraves et le persil. Mixez le tout pendant 1 à 2 minutes à vitesse normale, afin de ne pas surchauffer l’extracteur de jus. Ceci pourrait vous intéresser Comment faire du popcorn maison. Ajoutez le jus de citron au dernier moment lorsque votre boisson détox est lisse et homogène. Comment fabriquer un appareil à jus de raisin ? L’extracteur de jus est un moyen simple et rapide de préparer votre jus de raisin maison aucun accessoire n’est nécessaire car l’extracteur de jus filtre directement les fibres, les pépins et la peau. Comment fait-on du jus de raisin ? Il suffit de casser les raisins pour que le jus sorte et que la pulpe sorte. Les baies broyées sont la pulpe sucrée du jus et de l’écorce des raisins, que l’on appelle le moût. Comment faire du jus de raisin en vidéo Comment faire du jus de raisin et le conserver ? La pasteurisation du jus de raisin permet de le conserver 1 an. Lire aussi Comment préparer des muffins au chocolat. La pasteurisation consiste à chauffer la préparation à une température qui conserve à la fois le goût et les nutriments et détruit la levure qui fermente le raisin et les autres fruits. Comment conserver de vrais raisins? Vous pouvez conserver les raisins au réfrigérateur environ 5 jours, dans le bac à légumes, en veillant à les placer sur du papier absorbant, qui les protégera un peu de l’humidité. En revanche, il faut le sortir à l’avance, au moins 1h, pour qu’il ait toutes ses saveurs. Comment faire du jus de raisin sans presse-agrumes ? â € ‹Fabriquer du jus de raisin sans machine Commencer à écraser le raisin, soit à la main, soit avec un pilon à pommes de terre. Cuire ensuite les raisins une dizaine de minutes à feu moyen en poursuivant avec un presse-purée ou une simple cuillère en bois. Comment pasteuriser le jus de raisin ? Remplir la bouilloire ou la marmite d’eau froide jusqu’au minimum aux ¾ de la hauteur du récipient. Chauffez à feu doux jusqu’à ce que la température du jus dans les bouteilles atteigne 75° Retirez les bouteilles et placez-les sur une surface en bois en les refermant immédiatement comme pour un remplissage à chaud. Comment stériliser du jus de fruit ? Ce procédé nécessite de chauffer les aliments à des températures très élevées, entre 116° et 140°. Une telle élévation de température permet de détruire tous les micro-organismes ainsi que leurs spores. Ceci pourrait vous intéresser Comment déposer un brevet sur une recette de cuisine. Il n’y a donc plus de bactéries susceptibles de proliférer. Comment pasteuriser une boisson ? La pasteurisation est un processus relativement simple. Il suffit de chauffer le jus sans le faire bouillir. Mettez-le ensuite dans un récipient propre pour ne pas le contaminer à nouveau. Pour prolonger sa durée de conservation, mettez-le dans des contenants stérilisés. Comment stériliser les bouteilles de jus de pomme ? Ajouter de l’eau froide jusqu’aux 3/4 de la hauteur des bouteilles. Mettez un thermomètre dans le jus d’une des bouteilles. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que la température atteigne 75°C. Laissez-les quelques minutes à cette température. Comment faire fermenter le raisin ? Il s’agit de sauter les raisins et de laisser sortir le jus. Les pépins et la peau peuvent être conservés avec du jus. A voir aussi Comment faire un chocolat chaud maison. Le mélange obtenu par broyage est ensuite placé dans la cuve de fermentation. La fermentation alcoolique commence et dure 4 à 10 jours. Comment démarre une fermentation ? Fermentation Le principe les levures, naturellement présentes dans le fruit, transforment le sucre du fruit en alcool. Ainsi, plus un fruit contient de sucre, plus il produira d’alcool. La fermentation commence environ 48 heures après la mise en contenant. Comment accélérer la fermentation alcoolique ? Le levurage est pratiqué pour accélérer la fermentation ou relancer. Il consiste à ajouter des levures sélectionnées dans la tasse en pleine activité afin qu’elles se multiplient et relancent ainsi la fermentation. Est-ce que le jus de raisin fait grossir ? Perdre du poids n’est pas le but de la monodiète à base de raisin. Cependant, il est possible que ce mono-régime vous fasse maigrir temporairement, car 100 grammes de raisin apportent 77 calories. Lire aussi Comment faire du yaourt grec. Donc si vous mangez un kilo par jour, vous ne consommez que 770 calories, soit 1540 calories pour deux kilos de raisins. Le raisin fait-il grossir la nuit ? Consommer du raisin ne peut faire grossir que s’il est toujours accompagné de sucre ou d’autres matières grasses. De plus, une cure de raisin permet de nettoyer votre intestin et de purifier votre foie. Pourquoi les raisins font-ils grossir ? Les raisins. Avec 74 calories pour 100 grammes de raisin, le raisin fait partie des fruits les plus caloriques. 100 g de raisins blancs équivalent à près de trois morceaux de sucre. Les raisins noirs contiennent un peu moins de sucre que les raisins blancs 100 g de raisins noirs équivalent à deux morceaux de sucre. Quand boire du jus de raisin ? Il est conseillé de consommer du jus de raisin le matin pour diminuer les migraines. Tonique Le jus de raisin apporte à l’organisme des sucres facilement assimilables, de nombreuses vitamines, des oligo-éléments, du potassium et du fer. Il est parfait après une séance de sport, notamment pour la récupération. Blanc ou noir, avec ou sans pépins, petits ou gros grains … en plus d’être délicieux, le raisin est un vrai coup de pouce vitaminé pour faire le plein de gourmandise et d’énergie ! Bon à faire du vin … oui mais pas que ! Pressé dans un verre, cuisiné en dessert ou simplement croqué grain après grain pour un encas le raisin se déguste et s’apprécie sous plusieurs formes, toutes plus surprenantes et savoureuses les unes que les autres ! Parfois décrié à cause de son côté un peu trop sucré, ce fruit légèrement acidulé se révèle être un vrai atout dans notre alimentation. En plus d’être riche en vitamines et en oligo-éléments, il est aussi bénéfique au moral. Décidément, plus aucune raison de se priver de ces petits grains malins ! Une dernière raison de ne plus jamais les laisser de côté ? Les recettes sont faciles à varier pour savourer tous leurs bienfaits, sans jamais se lasser ! Délicieusement raffinées, les recettes salées avec du raisin sont bien plus nombreuses que l’on pourrait le penser. Commencez en douceur avec des bouchées de jambon au raisin, des canapés de camembert au raisin ou une salade de raisins au gingembre frais ... Puis, épatez vos convives avec du foie-gras poêlé aux raisins, un poulet rôti aux raisins, un lapin aux raisins et aux champignons ou des cailles aux raisins blancs. Et pour accompagner le tout, pourquoi ne pas opter pour un délicieux jus de raisins noirs ! Plutôt becs sucrés ? Fondez pour des chaussons raisins-rhubarbe. La tarte aux raisins noirs en surprendra plus d’un, tout comme le tiramisu aux figues et raisins. Des fruits trop mûrs ? Ni une ni deux, transformez-les en smoothie aux raisins, banane et orange ou en compote de raisins noirs. Et pour les adeptes des tartines le matin, rien de telle qu’une confiture de raisins rouges pour débuter la journée du bon pied ! Je bénéficie depuis quelques années de la largesse de mes voisins qui m’offrent de me servir dans leur vigne. De beaux raisins bleus que je cuisine en confitures et en gelées. Cette année, les raisins ont tardé à mûrir, et ce n’est qu’en fin de semaine que j’ai pu aller les cueillir. Ils sont très sucrés, particulièrement bons. J’avais hâte de m’y confection de la gelée de raisins a toujours été problématique pour moi. Suis-je la seule à avoir des problèmes? Lol. Je n’en suis pas à mes premières armes avec la gelée pourtant, mais celle aux raisins a toujours été ma bête noire. Prendra, prendra pas, c’est un coup de dés à chaque fois. La majorité du temps, la gelée ne prend pas, et je dois tout recommencer. La gelée perd ainsi en transparence et en texture. Je me suis questionnée bien longtemps sur mes échecs, et fait diverses tentatives. Je suivais à la lettre la recette suggérée sur mes petites boîtes de pectine, et le résultat était plus souvent qu’autrement un échec. J’ai fait quelques essais avec des recettes trouvées ailleurs, mais les résultats n’étaient pas davantage probants. Pectine liquide ou pectine en cristaux? J’ai finalement convenu que ce n’était qu’avec celle en cristaux que je pouvais obtenir de bons résultats, mais seulement sous certaines conditions. De plus, je ne pouvais me fier entièrement aux indications données sur mes boîtes de que j’ai finalement conclu est qu’on suggère la plupart du temps trop de jus pour la quantité de pectine suggérée. De plus, même en suivant à la lettre la recette, la quantité de jus obtenue lors de l’extraction dépasse largement ce qu’on me dit obtenir. J’ai toujours une bonne quantité de jus en surplus. Bien beau, mais que faire avec ce surplus sinon refaire encore de la gelée ou bien tout simplement le boire que je vous suggère aujourd’hui est le résultat de mon expérience. Remarquez, mes réussites et mes ratés tiennent peut-être à la variété de raisins que j’ai, et aussi à la qualité de la récolte, cette dernière variant à chaque année selon les conditions météo que nous avons. Sur l’une des photos, vous remarquerez que les deux pots que j’ai photographiés ont une couleur différente. Les pots proviennent de deux cuissons différentes. La quantité de raisins utilisés, le degré de maturité des fruits, autant de facteurs qui ont pu faire varier la couleur. Heureusement, dans les deux cas, la gelée a bien prise. Ouf! C’est la première année que je réussis du premier coup chacune de mes cuissons. J’en ai fait deux jusqu’à maintenant et il m’en reste une dernière aujourd’hui .Ingrédients - 3 lb kg de raisins bleus bien mûrs- 1 tasse 250 ml d’eau- ¼ tasse 60 ml de jus de citron préférablement du jus de citron concentré- 4 ½ tasses 850 g de sucre- 1 boîte 57 g de pectine en cristauxPréparation 1. Lavez et équeutez les raisins. Disposez-les dans une grande marmite en acier inoxydable et écrasez-les bien .2. Ajoutez l’eau et faire chauffer doucement jusqu’à l’ébullition. Faire bouillir 10 minutes en brassant de temps à Verser la préparation dans un sac à gelée, étamine ou coton fromage. Attacher et suspendre. Laisser égoutter pour plusieurs heures. Ne pas presser le sac sinon la gelée risque de perdre en transparence. Vous pouvez ajouter un peu d’eau à même le sac si vous jugez que la quantité nécessaire à la préparation est insuffisante. Vous devriez normalement obtenir au moins 4 tasses 1L de jus, ce qu'il faut pour la Lavez, et ébouillantez pendant 10 minutes 7 pots Mason de 250 ml. Garder Faire bouillir 5 minutes les rondelles Snap » et tenir au Dans une grande marmite en acier inoxydable, verser le jus 4 tasses + le jus de citron. Ajouter graduellement la pectine en cristaux en mélangeant bien à chaque Porter à forte ébullition gros bouillon en brassant constamment. Ajouter le sucre. Porter de nouveau à forte ébullition, toujours en brassant constamment, et laisser bouillir 1 minute. Retirer du feu et Verser dans les pots Mason, essuyer le rebord si nécessaire et mettre les rondelles Snap. Visser les bagues sans serrer et disposer dans une marmite d’eau bouillante. Traiter à l’eau bouillante durant 5 Retirer les pots de la marmite. Ne pas resserrer les bagues et laisser refroidir durant 24 heures. Ne pas bouger les pots. Ranger dans un endroit sombre et 7 pots Mason de 250 mlSource Maripel, inspirée par les dépliants de Certo et Bernardin Granité de raisins noirs Granité de raisins noirs Bonjour tout le monde, Ce granité de raisins noirs est un dessert estivale très simple bien rafraîchissant, avec seulement 3 ingrédients simples, qui peuvent se réduire à un seul ingrédient si on tombe sur des raisins noirs bien sucrés. Cette recette de granité de raisins ne nécessite qu’un seul ingrédient 100% de jus de raisin fait maison avec des raisins frais et bien juteux. La bonne chose pour cette recette, c’est qu’on n’a beaucoup d’aucun équipement sophistiqué – Ni d’une sorbetière, – Ni de moule à esquimaux, Vous allez avoir besoin d’un blender pour mixer les raisins noirs, et d’un chinois pour filtrer la préparation. Et je vous avoue une chose, je préfère de loin faire un granité chaque que de faire une crème glacée qui nécessite beaucoup de préparation, ou une boisson rafraichissante qui va disparaître en un clin d’oeil pour assoupir sa soif sans vraiment profiter de la saveur. C’est toujours un moment de bonheur pour moi, de mettre une cuillère de granité dans ma bouche, et me régaler en attendant que ces cristaux de glace fruités fondent! Qu’est ce que le granité? Le granité est un dessert traditionnel sicilien, qui est devenue populaire dans le reste de l’Italie et dans le monde. En raison de sa popularité, c’est rare qu’en demandant un granité quand on est en vacance, de tomber sur un délicieux granité avec des ingrédients frais ou sans sucre ajouté. Le vrai granité sicilien est un mélange d’eau, de sucre et de jus de fruits fraichement pressé. Mais pour aller vite ce qui est servi ici et là c’est le granité préparé avec du jus de commerce! Donc faites attention ou préparez le granité vous même c’est super facile. Oui, oui! Faire du granité maison est un jeu d’enfant, seulement la préparation nécessite au moins quelques heures et un peu de patience. Qu’est ce qu’il y a dans ce granité de raisins noirs? Raisins noirs J’aime beaucoup faire ce granité avec des raisins noirs car comme vous voyez la couleur naturelle que ça donne est sublime. Vous pouvez bien sur utilisez les raisins blancs, surtout si vous aimez un goût encore plus acidulé du granité. Vous pouvez aussi préparer deux granités, un aux raisins blancs et l’autre aux raisins noirs, et servir les deux ensemble dans les verrines, le rendu visuel sera magnifique. Pour la recette, je préfère utiliser les raisins sans pépins. Si vous ne trouvez pas ces raisins sans pépins, je vous conseille de retirer les pepins avant de mixer les fruits, ça va être un peu laborieux, mais ça donnera un meilleur résultat. Certains vont penser de mixer les raisins, puis filtrer très bien la préparation, pour allez rapidement. Le souci, est qu’une fois les pépins concassés, ils vont relâcher de l’amertume dans le jus et ça ne va pas donner un bon goût. Sirop préparé à base de sucre et d’eau. C’est rare que j’ajoute du sirop à mon granité, à part si les fruits sont trop acidulés. Comme c’était le cas pour ces raisins, qui sont restés au frais pour un moment, car ils étaient immangeable, d’où l’idée de faire du granité avec. Et si vous allez preparer le sirop, ça va être tant pour tant sucre et eau. N’ajoutez pas toute la quantité du sirop au jus de raisins! Ajoutez juste ce qu’il faut pour un goût équilibré et pour un dessert rafraichissant et désaltérant. Comment préparer le granité de raisins noirs? – Préparez d’abord un sirop simple en chauffant de l’eau et du sucre dans une casserole. – Remuer à feu vif, juste pour dissoudre le sucre. Puis retirer du feu et laisser refroidir complètement. – Placer les raisins lavés dans le bol du blender et réduire en purée. – Filtrer-le à travers une passoire à mèche fine. – Ajouter le jus de citron au sirop. – Et ajouter cette préparation au jus de raisins noirs par petite quantité jusqu’à avoir le bon gout qui vous convient. – Verser cette préparation dans un moule allant au congélateur, – Réserver au congélateur pendant une heure. – Sortir au bout d’une heure, gratter et friser la préparation à l’aide d’une fourchette, jusqu’à ce que le granité soit bien cristallisé et frisé à souhait. – Remettre au congélateur et répéter le même chiose encore 2 fois, mais chaque 30 minutes cette fois-ci. Une recette pour le foodista challenge J’ai réaliser ce granité de raisins noirs pour participer au jeu mensuel Foodista challenge 88. Le Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Ce jeu rassemble les passionnés de cuisine autour d’un thème imposé le même jour dans une ambiance détendue et dans un esprit de partage. Pour cette fois, c’est Laurence du blog Plaisir et Equilibre notre marraine et elle nous a proposé un thème bien agréable par cette chaleur Bientôt l’été, il s’annonce chaud et sec. Et quand il fait de grosses chaleurs, on a envie de plats et de collations rafraîchissantes et peu l’envie de passer des heures en cuisine et surtout aucune envie d’allumer le four qui augmenterait la température de la maison d’encore 1 ou 2 degrés. Après plusieurs jours de chaleur d’affilée, on finit souvent par manquer d’idées pour les repas. Alors je vous propose d’imaginer et de concocter une recette pour Survivre aux grandes chaleurs ! Soupes froides, gaspacho, salades fraîches de légumes ou de fruits, carpaccio de viande ou de poisson, les mousses, les desserts glacés et aussi, comme il faut beaucoup s’hydrater en cette période, les boissons en tout genre, lassi, smoothie. Ce thème offre pas mal de possibilités, j’espère que vous aurez plaisir à réaliser une recette ! Avant de voir la recette, je vous passez mes autres recettes desserts rafraichissants granité au sirop de grenadine facile granité de pastèque Granité de melon facile Créponné sans oeuf ou Sorbet au citron Sorbet aux fraises crème glacée à l’ananas Granité de raisins noirs Ce granité de raisins noirs est un dessert estivale très simple bien rafraîchissant, avec seulement 3 ingrédients simples, qui peuvent se réduire à un seul ingrédient si on tombe sur des raisins noirs bien sucrés. Type de plat dessertsCuisine cuisine facile 2 verres de raisins noirs les miens étaient un peu acide¼ verre de sucre¼ verre d' eaule jus d'1/2 citron Préparez d'abord un sirop simple en chauffant de l'eau et du sucre dans une à feu vif, juste pour dissoudre le sucre. Puis retirer du feu et laisser refroidir les raisins lavés dans le bol du blender et réduire en à travers une passoire à mèche le jus de citron au ajouter cette préparation au jus de raisins noirs par petite quantité jusqu'à avoir le bon gout qui vous cette préparation dans un moule allant au congélateur,Réserver au congélateur pendant une au bout d'une heure, gratter et friser la préparation à l’aide d’une fourchette, jusqu’à ce que le granité soit bien cristallisé et frisé à au congélateur et répéter le même chose encore 2 fois, mais chaque 30 minutes cette fois-ci. Et voila liste des participants et participantes Viviane du blog Quoi qu’on mange ? Liliane du blog La cuisine de Lilly Jackie du blog La cuisine de Jackie Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika Giulia du blog Un déjeuner en Provence Catalina du blog Le blog de Cata Vanessa du blog La popote de Petit Bohnium Lina du blog Chaud Patate Michelle du blog Plaisirs de la maison Samar du blog Mes inspirations culinaires Ewa du blog Les Horizons d’Ewa Annyvonne du blog Les délices de Thithoad Marion du blog Marmotte cuisine… tradi ! Assia du blog Gourmandise Assia Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand Morgane du blog Glutons Soulef du blog Amour de Cuisine Christine du blog Le blog culinaire pause-nature Irisa du blog Cuisine et couleurs Sofia du blog Plume et Prose Charlotte du blog Les recettes de la débrouille Laurence du blog Plaisir et Equilibre Glaces Été Recette Facile Sans sorbetière Cuisine Rapide Glace sans sorbetière fruits Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter

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